De acuerdo con las disposiciones pertinentes de la "Ley de Inocuidad de los Alimentos de la República Popular China" y las "Medidas Administrativas para el Catálogo de Materias Primas de Alimentos Saludables y Catálogos de Funciones de Salud", la Administración Estatal de Regulación del Mercado, junto con la Comisión Nacional de Salud y la Administración Estatal de Medicina Tradicional China, formuló cinco materias primas de alimentos saludables, incluida la coenzima Q10 El catálogo, que entrará en vigencia el 1 de marzo de 2021.
01 "Catálogo de Materias Primas de Alimentos Saludables Coenzima Q10"
La materia prima de la coenzima Q10 se obtiene a partir de microorganismos (levadura o Rhodobacter sphaeroides) mediante fermentación, extracción y refinamiento; o corazón animal a través de la extracción y refinamiento; o solanesol a través de síntesis y refinamiento. El nombre del compuesto es 2-[(all-E)-3,7,11,15,19,23,27,31,35,39-decamethyl-2,6,10,14,18,22,26, 30 ,34,38-tetradecenil]-5,6-dimetoxi-3-metil-p-benzoquinona, la fórmula molecular es C59H90O4.
02 "Catálogo de materias primas de alimentos saludables Polvo de esporas de Ganoderma rotas"
El polvo de esporas de Ganoderma lucidum roto son las esporas maduras secas de Ganoderma lucidum (Leyss. ex Fr.) Karst., Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang y Ganoderma tsugae. Bacterias (métodos de esterilización como esterilización por radiación y esterilización por calor húmedo), secadas, rotas físicamente a baja temperatura y tamizadas.
03"Catálogo Materias Primas de Alimentos Saludables Espirulina"
La espirulina es el polvo seco obtenido por cultivo, recolección y limpieza artificial del lodo de algas de Arthrospira platensis y Arthrospira maxima, secado por aspersión u otros métodos de secado y esterilización.
04"Health Food Raw Materials Catalog Fish Oil"
El pescado marino comestible se cuece al vapor y se separa para obtener aceite de pescado crudo, y luego se refina para obtener aceite de pescado crudo para la producción de alimentos saludables, que se divide en aceite de pescado tipo triglicérido y aceite de pescado tipo éster etílico. El proceso utilizado en la producción real debe incluir, entre otros, los siguientes enlaces:
① Proceso de producción de aceite de pescado tipo triglicéridos
El aceite de pescado de tipo triglicérido se obtiene después de que el aceite de pescado crudo se desacidifique, decolore y otros procesos; o el aceite de pescado de tipo triglicérido se obtiene después de la esterificación con etilo, la destilación, la esterificación con glicerol y otros procesos.
② Proceso de producción de aceite de pescado tipo éster etílico
El aceite de pescado de éster etílico se obtiene después de que el aceite de pescado crudo se procesa a través de la esterificación y destilación de etilo.
05"Catálogo de Materias Primas de Alimentos Saludables Melatonina"
La materia prima de la melatonina se obtiene por acetilación de 5-metoxitriptamina sintética. El nombre del compuesto es N-acetil-5-metoxitriptamina y la fórmula molecular es C13H16N2O2.
Nombre de la materia prima Dosis diaria Eficacia Nombre Rango de dosis Multitud apropiada Multitud no adecuada Precauciones Melatonina 1-3 mg Adultos Niños, mujeres embarazadas, madres lactantes Participando en la conducción, operaciones mecánicas u operaciones peligrosas, no comer antes o durante la operación. Usar con precaución en pacientes con enfermedades autoinmunes (reumatoides, etc.) e hipertiroidismo. mejorar el sueño