¿Pueden las bebidas sólidas probióticas compuestas convertirse en un caballo oscuro en el mercado con la ayuda de OEM?

En 2022, los productos probióticos compuestos estarán de moda en la industria de la salud. Los probióticos compuestos son un producto de una variedad de células microbianas activas en proporciones científicas, que integran probióticos con diferentes funciones, mejoran el equilibrio de los microorganismos activos en el cuerpo humano como un todo y tienen un efecto muy significativo en la regulación del estómago y la promoción del metabolismo. El procesamiento de bebidas sólidas probióticas complejas es extremadamente caliente. Para los propietarios de marcas, ¿pueden destacarse en la competencia del mercado a través de OEM?

Como un producto muy importante en la industria de la salud, los probióticos se han convertido en los nuevos favoritos de la industria. Con avances continuos en la tecnología central de los probióticos, los probióticos han saltado rápidamente de la era 1.0 a la era 2.0. Sin embargo, todavía hay muy pocos fabricantes que puedan dominar la tecnología de producción central de probióticos, especialmente en el procesamiento de bebidas sólidas probióticas compuestas, y hay muy pocos fabricantes que puedan pasar el nivel técnico. Entonces, ¿qué tipo de fabricantes pueden producir productos probióticos compuestos de alta calidad? En primer lugar, deben dominar la tecnología avanzada del proceso de biofermentación y la tecnología de purificación y cultivo de cepas. Problema de actividad bacteriana.

Los probióticos compuestos son una variedad de microorganismos vivos, y la tasa de supervivencia después de ingresar al tracto intestinal es el estándar para juzgar la calidad. Por lo tanto, cuando el procesamiento de bebidas sólidas probióticas compuestas es diferente de otras bebidas sólidas, es una preparación de bebida sólida activa. Si el fabricante puede usar métodos de preparación eficientes para producir productos con compuestos probióticos de alta actividad es uno de los factores que elegimos para los fabricantes. Indicadores importantes. Si la tasa de supervivencia de las células microbianas compuestas puede superar el 90%, entonces el fabricante es muy poderoso.

Para asegurar la actividad de los probióticos, el procesamiento, la producción, el almacenamiento e incluso el envasado de bebidas sólidas probióticas compuestas son muy particulares. Un ligero error en el proceso de producción conducirá a la inactivación de los probióticos. Solo unos pocos fabricantes con una rica experiencia en producción, equipos avanzados y sólidas capacidades de investigación y desarrollo han encontrado soluciones específicas para producir bebidas sólidas probióticas con compuestos activos. Por ejemplo, los probióticos vivos pueden deformarse físicamente rápidamente en un estado latente para evitar la inactivación. En el extremo del almacenamiento, se adopta la tecnología de conservación de películas compuestas de múltiples capas. O la tecnología de nanoliposomas de incrustación múltiple de flora compleja, etc. Estas tecnologías evitan eficazmente la inactivación de los probióticos bajo la influencia del entorno intestinal o del entorno externo.