Especificaciones de fabricación de suplementos dietéticos en China

Las especificaciones de fabricación de suplementos dietéticos son restricciones legales y políticas formuladas para garantizar la seguridad de los alimentos y del consumidor. Los fabricantes de suplementos dietéticos deben seguir los estándares de inspección de alimentos y los resultados basados en tecnologías de supervisión y control de calidad relevantes. Fabricantes de suplementos Regular estrictamente el uso de fórmulas, diseño de etiquetas y medidas de control de calidad para brindar servicios seguros y de alta calidad para las marcas.

En pocas palabras, la principal diferencia entre la fabricación y el procesamiento por contrato de suplementos dietéticos radica en la propiedad de los derechos de autor de la fórmula. Bajo OEM, el fabricante compra materias primas, participa en la creación y fabricación de la fórmula del producto y, por lo tanto, posee todos los derechos de propiedad intelectual; mientras que una fábrica Cuando solo está involucrado el enlace OEM, la marca posee la mayor parte de los derechos de autor.

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Interpretación de las normas de fabricación de suplementos dietéticos

1. Uso proporcional. Como categoría clave de alimentos, la compatibilidad de las materias primas alimenticias de la medicina tradicional china homóloga a alimentos y medicamentos debe ser razonable antes de que puedan interactuar entre sí. Generalmente, se requiere que las materias primas y los excipientes tengan propiedades similares y pueden formar dulces comprimidos/bebidas sólidas y sustituir tés bajo presión. producto.

2. Etiquetas de advertencia. Para que sea más fácil para los consumidores identificar los alimentos saludables de los alimentos y medicamentos ordinarios, y guiarlos para que consuman racionalmente, la Administración Estatal de Regulación del Mercado emitió las "Pautas para el etiquetado de advertencias en alimentos saludables", indicando claramente que las palabras impresas en negrita "La comida saludable no es un medicamento y no puede reemplazar a los medicamentos para tratar enfermedades". , debe mostrarse en la página principal del paquete de ventas más pequeño, y ocupar no menos del 20% del área, y tener una clara diferencia de color con el fondo; al mismo tiempo, el operador también debe marcarlo en una posición destacada en su sitio y plataforma comercial.

3. Control de calidad. De acuerdo con el artículo 23 de las "Medidas administrativas para la inspección por muestreo de la inocuidad de los alimentos", la supervisión de la inocuidad de los alimentos y la inspección por muestreo adoptarán los elementos de inspección y los métodos de inspección estipulados en las normas de inocuidad de los alimentos. Por lo tanto, todo el diseño del proceso, desde la selección de las materias primas de los alimentos saludables hasta el envasado de los productos procesados, requiere que la fundición cumpla con los estándares de seguridad alimentaria pertinentes; de lo contrario, es necesario formular temporalmente valores de medición, inspección o métodos complementarios de acuerdo con la ley. La fábrica de origen requiere que los clientes que traigan sus propias materias primas proporcionen un informe de inspección de cumplimiento emitido por una agencia de inspección de terceros, que es para garantizar la calidad y seguridad del producto, evitar que los metales pesados y las sustancias tóxicas excedan el estándar, poner en peligro el físico y salud mental de los consumidores y afectar la reputación de la marca de las empresas que confían o de los hogares industriales y comerciales individuales.

Implementación de Especificaciones de fabricación de Complementos Alimenticios

1. Normas higiénicas. La producción se lleva a cabo en un taller de depuración con un nivel de limpieza de 100.000, los equipos se limpian con regularidad y el sitio es higiénico, y los procedimientos del personal están capacitados para garantizar la temperatura, la humedad y la limpieza del entorno de producción, y para garantizar la higiene de los alimentos y nutrición.

2. Especificación de identificación. Además de las palabras de advertencia que deben marcarse en cumplimiento, los ingredientes nutricionales, la lista de ingredientes, la fecha de producción, la vida útil, el número de teléfono de quejas y los recordatorios relacionados deben marcarse de acuerdo con las reglamentaciones pertinentes. Tomando como ejemplo la vida útil de los alimentos preenvasados, la descripción debe realizarse a la manera de "vida útil hasta XXXX, XX, XX, XXXX".

3. Especificaciones del contrato. Para evitar disputas de propiedad intelectual entre las dos partes en la cooperación OEM de alimentos, el contenido relevante del acuerdo de confidencialidad debe redactarse en el contrato por adelantado, y deben acordarse cuestiones como la autoridad de gestión del procesamiento.

Proceso de fabricación de suplementos dietéticos

Los poderosos fabricantes siguen estrictamente las especificaciones de fabricación y procesamiento de fabricación de suplementos dietéticos. Las fundiciones de alimentos dietéticos y saludables optimizan y mejoran los procesos de producción de acuerdo con las normas y políticas pertinentes, prestan atención al control de calidad del producto, organizan personal especial para revisar y hacer un seguimiento del proceso de fabricación y brindan modos de cooperación satisfactorios y flexibles para los propietarios de los derechos de autor de la fórmula.